APIHEALTH projesi, apiterapi ve arı temelli eğitim müfredatı tasarlamayı, geleneksel ve tamalayıcı tıp uygulamalarında, arı ürünlerinin kullanılmasını amaçlayan tamamen güncel eğitim materyalleri geliştirmeyi ve ardından etkinliklerini çeşitlendirerek arıcıların gelirlerini arttırmayı amaçlamaktadır.
Proje, bireylerin kişisel ve mesleki gelişimlerine uygun olarak gelecekteki öğrenme ve kariyer yollarını desteklemek amacıyla aktif vatandaşlık, istihdam edilebilirlik ve yeni iş geliştirme (sosyal girişimcilik dahil) konusunda profesyonellerin eğitimini teşvik etmektedir.